Les meilleurs restaurants japonais de Paris

Comme une petite envie de sushi ou de râmens ? Pas d’inquiétude, j'ai la solution ! Comme toujours, j'ai sillonné les rues de la capitale pour vous sélectionner les meilleurs restaurants japonais de tout Paris !

JIN

Originaire du Japon, le chef Takuya Watanabe s’est ensuite installé dans la capitale afin de partager son savoir-faire et sa passion. Sushis et sashimis et sakés seront au rendez-vous de même que de superbes sakés. À ne manquer sous aucun prétexte !

KUSHIKATSU BON PARIS

Bien plus que toutes les spécialités culinaires japonaises de base que l’on retrouve partout ailleurs, on déguste ici des kushikatsu. Ces mini-brochettes panées avec ses frites à la minute sont un vrai régal et une explosion de saveurs pour vos papilles. Au pays du Soleil-Levant, tout n’est que gourmandise et chic alors profitez-en !

AO IZAKAYA

Le chef Yasuo Nanaumi prépare des plats rassemblant le meilleur de la gastronomie française et japonaise. Moderne et raffinée, la cuisine proposée est la même que l’on retrouve au Japon et que l’on déguste avec une bière ou un saké. Plats à partager tels que gambas, concombre et algues marinées acidulées, filet de bœuf mi-cuit sauce aigre-douce vinaigrée ou encore escalope de foie gras à la plancha et riz de sushi. Il y en aura pour tous les goûts et tous les âges avec à chaque fois une touche d’originalité !

SUSHI B

Sushis et makis sont ici cuisinés avec des produits frais et de qualité ! Tout est mesuré au millimètre, les assaisonnements de même que les tranches de poissons finement coupées, les saveurs de soja et de wasabi. Un vrai régal pour toutes les papilles !

L’ABYSSE AU PAVILLON LEDOYEN

Demeure d’un maître sushi, les produits qu’il cuisine sont d’une excellente qualité et le goût sera forcément au rendez-vous. Le poisson vient tout droit de l’Atlantique et le chef Yannick Alléno le prépare pour seulement douze convives. Au cœur de l’action, vous vivrez une expérience gustative que vous n’êtes pas prêt d’oublier ! Alors tentés ?

Il ne vous reste plus qu'à choisir et foncer !